姜黄的故事

姜黄的故事

Kirsten Shanks是一位受人尊敬的自然疗法、营养学家、草药医生,也是我们深受喜爱的悉尼健康机构的创始人——orchard st Kirsten与我们分享了姜黄的故事,以及如何制作美味的香料拿铁!

姜黄的药用功效对我们来说可能相对较新,近年来它在健康领域迅速崛起,但在古印度的阿育吠陀科学中,它是数千年来珍贵的根,不仅用于烹饪,而且是治疗艺术的关键元素。

今天发现编织成各种奇妙的令人愉快的创造物;从甜香料,舒缓灵魂的姜黄拿铁,到火热的巴厘岛贾木酒,再到奶油姜黄加冰沙,这种金色的根有望带来非凡的益处。

图片由Collective Hub提供。

这个阴谋的核心在于一种关键化合物,它的益处得到了越来越多研究的支持,那就是姜黄素。经常食用高质量的姜黄已经被发现可以提供积极的生活好处;抗衰老、抗炎、排毒,贯穿身心。

将这些延年益寿的好处与强大的抗氧化和抗菌能力结合起来,你就可以开始看到,在我们宝贵的身体最大器官——皮肤上使用姜黄是一种诱人的美容实践。有一个世纪历史的阿育吠陀婚礼仪式认可了姜黄的美容功效,在新娘的婚礼当天,将一种膏体涂抹在她的全身,提亮和清洁她的皮肤,使她拥有无暇的光彩。

荣誉你自己是神圣的女神,你有一个自我护理仪式来净化、提升和美化。经常用姜黄面膜让你容光焕发光泽将这种金色的根茎加入到你的日常饮食中,可以确保这种光芒由内而外散发出来。最简单但也许是最令人愉快的方法编织这种神奇的香料,是甜香料姜黄latté。

姜黄的拿铁咖啡

成份:

  • 250毫升/ **盎司椰奶
  • 100毫升热水
  • ½茶匙姜黄粉
  • ½茶匙肉桂粉
  • ¼茶匙小豆蔻粉
  • 捏黑胡椒*
  • 2汤匙Tocotrienols *
  • 选择1-2茶匙甜味剂;生蜂蜜,椰子花蜜或枫糖浆。

创建:

  • 轻轻地加热椰奶
  • 把所有的材料加入搅拌机。
  • 混合。
  • 倒入你最喜欢的容器里。
  • 带着深深的自爱啜饮。

生育三烯醇是一种令人愉快的奶油状丰富的维生素e的来源。黑胡椒提高了姜黄的生物利用度。

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克尔斯滕·尚克斯(Kirsten Shanks)是一名理疗师,也是Orchard St公司的创始人和创意总监。Orchard St是一家总部位于悉尼的励志公司,拥有提升集体健康体验的真正佛法。

@orchardstloveorchardstreet.com.au

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